Website錦銘堂は、こだわりの焼き物をご紹介するオンラインショップです。

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ここでは、有田で作られた、こだわりの商品をご紹介します。今回、ご紹介する商品は、見た感じは、ふつうの楕円型の蓋物ですが、他にはない、変わった使い方ができます。

染付唐草ふたもの　（そめつけからくさふたもの）

3,150円（税込）

（本体価格　3000円）　商品番号　Kｓ−ｋf-001

この蓋物の特徴

電子レンジを使って、目玉焼きを作ることができます。ドーム型の蓋と渕の部分の特殊な形状が、内部の熱と蒸気を巧みに逃すことで、その効果を発揮します。（特許出願中）

使い方

2.蓋をする。

3.電子レンジに入れる。

1.卵を割って入れる。

5.電子レンジから取り出し、2〜3分ほどそのままおく。

6.蓋を開けて完成。まだ焼き上がりが不足の場合は、さらに10秒ほどレンジに入れて調理する。

4.調理時間は、30秒にセットして、出力は普通あるいは低めにする。

調理に関して

本品は長期の試験を重ね、目玉焼器として発売しました。しかし、レンジの方式やワット数の大きさも多種多様で、生たまごという"生もの”を調理する性格上、調理時間が特定できません。はじめに、30秒間入れて、まだ出来上がりが不足の場合は、さらに、10秒調理してください。これでよければ、次回は最初から40秒で設定してください。また、玉子によっては、調理直後、黄身が膨張して破裂する可能性がありますので、2,3分ほど時間をおいてからお箸をつけられるようお願いいたします。

注意

この楕円蓋物以外の容器と蓋を使って、電子レンジで目玉焼きを作ることはお止めください。容器の中に熱せられた空気によって、調理中に蓋が飛ぶ恐れがあります。